（下に日本語訳があります）
Thanksgiving is a very special holiday in America. Strangely, many other countries also celebrate Thanksgiving or a similar holiday. Thanksgiving is a day to be thankful for what you have, to spend time with family and to eat a lot of delicious food. Every family celebrates Thanksgiving differently in America as well as other countries.
My family in America will celebrate Thanksgiving in what is the most usual or typical fashion. Cooking a big turkey in the oven, making baked beans, sweet potato casserole, green beans, mashed potatoes and my personal favorite: pumpkin pie. These are just a few of the typical foods that you can find on a dinner table on the last Thursday of November. Every family is a little different and has some unique dishes that they love to include. My family also includes a pumpkin cake roll, a cheese rice and broccoli casserole, stuffing and a family recipe that uses cottage cheese, oranges and whipped cream. Some families may even have tacos or a ham instead of a turkey!
Thanksgiving is all about being thankful, it’s in the name. This is why many families spend the entire day together. It often includes chatting, playing games, watching football (NFL, not soccer) or moving and of course the main event: eating dinner. People often fast before dinner time. This means no breakfast or lunch. You eat as much as your stomach will let you and then sometimes fall asleep. It is a day of hard work with cooking, doing dishes and being with family. It reminds everyone to enjoy what they have and to be happy that they can eat so much. Ironically, the day after Thanksgiving is always Black Friday. This day is not as popular as it used to be with the rise in online shopping. However, many people would line up in the freezing weather to get a good deal at the stores and shopping malls.
While this is all from an American perspective, Japan also has a similar day to Thanksgiving in November called Kinro Kansha no Hi. This November, let’s be thankful for what we have and enjoy spending time with family and friends! If you’re feeling ambitious, maybe try to make an American Thanksgiving dish!
Lucas
感謝祭（Thanksgiving）は、アメリカではとても特別な祝日です。 不思議なことに、アメリカ以外の国でも感謝祭やそれに似たお祝いをする国があります。感謝祭は、自分が持っているものに感謝し、家族と時間を過ごし、美味しい料理をたくさん食べる日です。アメリカでも他の国でも、感謝祭の祝い方は家庭によって少しずつ違います。
私のアメリカの家族は、いわゆる「典型的な」感謝祭の過ごし方をします。オーブンで大きな七面鳥（ターキー）を焼き、ベイクドビーンズ、スイートポテトキャセロール、いんげん豆料理、マッシュポテト、そして私の一番好きなパンプキンパイを作ります。これらは、11月の最後の木曜日の食卓でよく見られる代表的な料理の一部です。家族ごとに少し違いがあり、それぞれが大好きな特別な料理を用意します。私の家では、パンプキンケーキロールやチーズ・ライス・ブロッコリーのキャセロール、スタッフィング（詰め物料理）、そしてカッテージチーズとオレンジ、ホイップクリームを使った家族のオリジナルレシピもあります。家によっては、ターキーの代わりにタコスやハムを食べるところもあります。
感謝祭はその名の通り、「感謝する日」です。そのため、多くの家庭では一日中家族と一緒に過ごします。おしゃべりをしたり、ゲームをしたり、アメフト（サッカーではなくNFL）を観戦したり、映画を観たり、そしてもちろんメインイベントは「夕食」です。夕食の前は何も食べない人も多く、朝食も昼食も抜くことがあります。そして夕食のときにお腹がいっぱいになるまで食べて、そのまま寝てしまうこともあります。料理をしたり、皿洗いをしたり、家族と過ごしたりと、忙しくも幸せな一日です。感謝祭は、自分の持っているものに感謝し、食べられることの幸せを思い出させてくれる日です。皮肉なことに、感謝祭の翌日は「ブラックフライデー」です。最近はネットショッピングが増えたため、以前ほどの人気はありませんが、かつては多くの人が寒い中お店やショッピングモールに並んで、お得な商品を買おうとしていました。
これはアメリカでの感謝祭についてですが、日本にも11月に似た祝日があります。それが「勤労感謝の日」です。この11月、私たちも自分が持っているものに感謝し、家族や友達と楽しい時間を過ごしましょう！ もし少し挑戦してみたい気分なら、アメリカの感謝祭料理を作ってみるのもおすすめです！
ルーカス先生：先生紹介
